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サーロインステーキ
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■ サーロイン ステーキ
加工：ステーキ用カット
内容量：250g
賞味期限：2026年7月31日
牛の腰部分に位置する高級部位で、ステーキの王様とも称されます。きめ細かな霜降りと上質な脂が特徴で、噛むほどにジューシーな旨味ととろけるような食感を楽しめます。脂には甘みがあり、赤身とのバランスも絶妙で、濃厚ながら後味はすっきりとしてします。
ステーキ用としては最高峰の部位で、強火で表面を香ばしく焼き、中はミディアムレアで仕上げてお召し上がりください。焼き上がりにバターやにんにくを加えると、さらに香り高く仕上がります。
掲載写真は一例です。形状や色合いが異なることがあります。ご了承ください
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